Kategorie: Winterhart und mehrjährig

Winterharte Pflanzen sind solche, die in der Lage sind, den Winter im Freien zu überstehen, ohne dass zusätzlicher Schutz erforderlich ist. In Deutschland bedeutet das, dass diese Pflanzen die kalten Monate unbeschadet überstehen, wobei ihr Überleben auch von verschiedenen Faktoren abhängt. Dazu zählen beispielsweise die Bodenbeschaffenheit, insbesondere auch Staunässe oder Trockenheit, die Sonneneinstrahlung und die tatsächlichen Temperaturen.

In Europa werden unterschiedliche Kältezonen unterschieden, die den Winterhärtegrad von Pflanzen beeinflussen. Je nach Kältezone können Pflanzen als „absolut winterhart“, „winterhart mit Schutz“ oder „frosthart“ klassifiziert werden. „Absolut winterhart“ bedeutet, dass die Pflanze ohne jeglichen zusätzlichen Schutz allen Winterbedingungen standhält. „Winterhart mit Schutz“ erfordert gegebenenfalls eine gewisse Maßnahme, wie das Abdecken der Pflanzen bei Kahlfrösten oder in besonders strengen Wintern. Pflanzen, die als „frosthart“ gelten, überstehen zwar die kalte Jahreszeit je nach Kältezone, sind aber nicht so robust gegenüber langanhaltendem Frost und benötigen dann einen gewissen Schutz.

Mehrjährige Pflanzen, die in den richtigen Kältezonen angesiedelt sind, kommen Jahr für Jahr wieder, was sie zu einer pflegeleichten Wahl für Gärten macht. Sie brauchen keine erneute Aussaat oder Pflanzung im Frühling, da sie die kalten Monate in Ruhephasen über der Erde oder zurückgezogen im Boden überdauern.