Jungpflanze "Rote Beete" im 6er Pack für den heimischen Gemüsegarten.

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Gartenbau Friedrich Premium Jungpflanze Rote Beete 6er Pack Rote Rüben, rote Beete Eine... mehr
Produktinformationen "Jungpflanze "Rote Beete" im 6er Pack für den heimischen Gemüsegarten."

Gartenbau Friedrich Premium Jungpflanze Rote Beete 6er Pack

Rote Rüben, rote Beete
Eine tolles Gemüse für den heimischen Anbau. Kaum ein anderes enthält so viele gesunde Nährstoffe und Vitamine und ist dazu noch anspruchslos in der Kultur und lagerfähig. Die jungen Blätter könnten auch gut als wohlschmeckender Salat verwendet werden.

Standort und Pflegetipps
Pflanzen Sie dieses anspruchslose Gemüse gerne in den Halbschatten, hier gedeiht sie gut und benötigt einen Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen von etwa 25 x 10 cm. Natürlich gedeiht die Rote Beete auch an sonnigen Standorten. Die Pflanze verträgt keinen zu hohen pH-Wert. Hier kann es zu Mangelerscheinungen kommen. Nach der Ernte lassen sich gesunde, reife Rüben ähnlich wie Kartoffeln kühl und trocken einlagern.

Verwendung
Rote Beete verwendet man meist gekocht für Salate, Suppen oder als Beilage. Um ein ausbluten der Rüben zu verhindern, werden sie mit der Schale gekocht. Diese lässt sich danach sehr leicht abziehen. Die Pflanze ist reich an Vitaminen und unterstützt mit ihrem relativ hohen Eisengehalt die Blutbildung im menschlichen Körper. Auch bei Erkältungen ist die Rübe als Saft, gekocht und eingelegt oder als Salat sehr förderlich für die schnelle Genesung.

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