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'Kari' wächst sehr kräftig aufrecht mit silbrigen, länglichen Blättern. Helichrysum angustifolim hat einen intensiven Curry-Duft und wird gerne in der orientalischen Küche zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Reisgerichten verwendet. Der Standort sollte an einem sonnigen Platz gewählt werden.
