Paprika "Animo®" Scotch Bonnet Chili im 10,5er Topf

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Produktinformationen "Paprika "Animo®" Scotch Bonnet Chili im 10,5er Topf"

Premium Gemüse-Pflanze  Paprika "Animo®" Scotch Bonnet Chili im 10,5er Topf

  • Gehört zu den schärfsten Paprika der Welt!
  • Aprikosenartiger Geschmack
  • Ideal für fruchtig-scharfe Barbecue-Saucen

'Scotch Bonnet' kommen aus der Karibik und gehören mit ca. 300.000 Scoville zu den schärfsten Paprika der Welt. Die Früchte sind pilzförmig und stark gefurcht. Neben ihrer extremen Schärfe überraschen sie durch einen fruchtig-aprikosenartigen Geschmack. Du kannst sie roh in Salaten und Salsas aber auch zum Kochen verwenden - zum Beispiel in fruchtig-scharfen Barbecue-Saucen.

Die Früchte können zur späteren Verwendung auch getrocknet oder in Öl eingelegt werden. Am schärfsten sind die voll ausgereiften Früchte. Dabei sammelt sich das für die Schärfe verantwortliche Capsaicin vor allem am Ansatz der Frucht.

  •  Bezeichnung: Paprika
  • Botanisch: Capsicum chinense
  • Wuchshöhe: 80 - 100 cm
  • Lebenszyklus: einjährig
  • Erntezeit: Juli - Oktober
  • Standort: sonnig
  • Pflanzabstand: 60 x 80 cm

Tipp:

An einem geschützten frostfreien Standort auspflanzen. Paprika bevorzugt direkte Sonne. Optimal sind Kübelbepflanzungen und Gewächshäuser. Das Ausbrechen der ersten Knospe (Königsknospe) fördert den Ertrag!

Standort

Der Wärme liebende Paprika braucht einen windgeschützten, vollsonnigen Standort und nährstoffreiche, lockere Erde. Alle kompakt wachsenden Sorten lassen sich problemlos im Gemüsegarten oder auch im Topf auf dem Balkon und der Terrasse kultivieren.

Gießen und Düngen

Paprika gleichmäßig gießen. Ab Beginn der Blüte bis August regelmäßig düngen (z.B. alle 2 Wochen flüssig düngen nach Vorschrift). Die Pflanzen nicht austrocknen lassen, denn sonst trocknen die Pflanzen aus und werfen Blüten und Früchte ab.

Weitere Kulturmaßnahmen:

Ab Mitte Mai ins Gewächshaus oder Frühbeet setzen oder nach den Eisheiligen Mitte Mai – Anfang Juni ins Freie pflanzen Pflanzabstand: ca. 40 x 60 cm Geben Sie den Pflanzen Halt durch Stäbe, Schnüre oder Gitter. Die Pflanzen bleiben so aufrecht und die Früchte bekommen mehr Sonne ab.

Gärtner-Tipp:

Mehr Ertrag durch Ausbrechen der Königsfrucht! Ab Mitte Juni öffnen sich die ersten Blüten, ab Ende Juli beginnen die Früchte zu reifen. Die Ernte fällt bedeutend höher aus, wenn Sie die erste Blüte bzw. die erste Frucht, die sogenannte Königsfrucht, entfernen. Das Ausbrechen aktiviert den nachfolgenden Blütenansatz und steigert somit den Gesamtertrag. Weil die Triebe leicht brechen, schneiden Sie die Früchte am besten mit einer Schere ab.

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